Đặt phòng VIP cho tiệc gia đình đông người tưởng đơn giản nhưng thực tế lại có nhiều yếu tố cần lưu ý: không gian, tiện nghi, thực đơn, thời gian đặt và dịch vụ hỗ trợ. Một lựa chọn phù hợp sẽ giúp buổi tiệc diễn ra trọn vẹn, ấm cúng và thuận tiện cho mọi thành viên từ người lớn tuổi đến trẻ nhỏ. Nếu bạn đang lên kế hoạch tổ chức tiệc gia đình, bài viết này sẽ giúp bạn có đầy đủ kinh nghiệm để chọn được phòng VIP chất lượng và phù hợp nhất.
1. Xác định quy mô buổi tiệc để chọn phòng VIP phù hợp
1.1. Biết rõ số lượng người tham gia
Việc đầu tiên và quan trọng nhất là xác định số lượng người tham dự. Các nhà hàng thường có nhiều loại phòng VIP khác nhau, từ 6–10 người, 12–20 người đến phòng lớn cho 30–40 khách.
Việc biết trước số lượng sẽ giúp bạn:
– Tránh đặt phòng quá nhỏ gây bí bách
– Không chọn phòng quá lớn gây lãng phí
– Dễ dàng sắp xếp bàn ghế và setup theo yêu cầu
1.2. Tính đến trẻ em và người lớn tuổi
Nếu tiệc có nhiều trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi, hãy ưu tiên phòng rộng rãi, có lối đi thoải mái và không quá ồn ào.
2. Đặt phòng sớm để có lựa chọn tốt nhất
2.1. Thời điểm nên đặt trước
Đối với tiệc gia đình đông người, đặc biệt vào cuối tuần, bạn nên đặt sớm:
– Trước 3–5 ngày nếu đi trong tuần
– Trước 1–2 tuần nếu vào thứ 6 – thứ 7 – chủ nhật
– Trước 2–3 tuần nếu trùng dịp lễ, sinh nhật, họp mặt lớn
Đặt sớm giúp bạn chọn được phòng đẹp, diện tích phù hợp và khung giờ mong muốn.
2.2. Yêu cầu nhà hàng giữ chỗ và xác nhận
Bạn nên yêu cầu nhà hàng gửi tin nhắn hoặc xác nhận đặt bàn để tránh tình trạng trùng lịch hoặc thay đổi phòng vào phút chót.
3. Lựa chọn phòng VIP theo nhu cầu buổi tiệc
3.1. Nếu cần riêng tư – chọn phòng VIP khép kín, cách âm tốt
Một số gia đình muốn không gian kín đáo để dễ trò chuyện hoặc tổ chức sinh nhật, kỷ niệm. Phòng VIP cách âm và có cửa riêng sẽ phù hợp.
3.2. Nếu có người lớn tuổi – ưu tiên phòng tầng thấp hoặc gần thang máy
Phòng gần thang máy hoặc ngay tầng 2–3 sẽ giúp việc di chuyển của người lớn tuổi thuận tiện hơn.
3.3. Nếu có trẻ em – chọn phòng rộng, thoáng, không có vật sắc nhọn
Không gian thoải mái sẽ giúp trẻ nhỏ vui chơi mà không ảnh hưởng đến những người lớn đang dùng bữa.
4. Chọn thực đơn phù hợp cho tiệc gia đình đông người
Các món phù hợp cho tiệc đông người gồm:
– Gỏi hoặc salad
– Món hấp (ngao hấp, bề bề hấp, cua hấp)
– Các món lẩu hải sản
– Cá hấp/nướng
– Tôm hùm hoặc cua Hoàng Đế chia phần
Những món này dễ chia, không quá cầu kỳ và phù hợp nhiều lứa tuổi.
4.2. Hạn chế món chiên rán quá nhiều dầu mỡ
Gia đình đông người thường có cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi, nên chọn cách chế biến thanh nhẹ sẽ dễ ăn hơn.
4.3. Đặt theo combo sẽ tiết kiệm hơn
Nhiều nhà hàng có combo cho 10–20 người giúp tiết kiệm chi phí, đồng thời đảm bảo đầy đủ món khai vị – món chính – lẩu/hải sản.
5. Kiểm tra dịch vụ đi kèm của phòng VIP
5.1. Trang thiết bị cần có
Một phòng VIP chất lượng thường có:
– Điều hòa hoạt động tốt
– Hệ thống hút mùi riêng
– Tivi, loa nếu cần phát biểu hoặc bật nhạc nhẹ
– Nhân viên phục vụ riêng
– Khăn lạnh, nước lọc, đồ dùng cơ bản
5.2. Dịch vụ trang trí nếu là tiệc sinh nhật/tiệc kỷ niệm
Nếu bạn tổ chức sinh nhật hoặc tiệc gia đình đặc biệt, hãy hỏi nhà hàng xem có hỗ trợ:
– Trang trí bóng
– Bánh sinh nhật
– Background trang trí
– Chụp ảnh giúp khách
Nhiều nhà hàng sẽ miễn phí hoặc hỗ trợ giá tốt.
6. Lưu ý đặc biệt khi tổ chức tiệc gia đình đông người
6.1. Chốt giờ đến và thời lượng buổi tiệc
Việc này giúp nhà hàng chuẩn bị món ăn đúng thời điểm và sắp xếp nhân viên phục vụ hợp lý.
6.2. Kiểm tra bãi đỗ xe
Nếu gia đình đông người đi nhiều xe máy hoặc ô tô, hãy hỏi trước để tránh mất thời gian khi đến.
6.3. Xác nhận lại số lượng người sát giờ
Trước 2–4 giờ, bạn nên xác nhận lại để nhà hàng chuẩn bị đủ chén đĩa, ghế ngồi và món ăn.
7. Đặt phòng VIP tại Hùng Trường Sa – Lý tưởng cho tiệc gia đình đông người
Nhà hàng hải sản Hùng Trường Sa sở hữu hệ thống phòng VIP rộng rãi tại tầng 2 và 3 với sức chứa linh hoạt từ 10, 20 đến 40 người. Không gian được thiết kế sang trọng, riêng tư, điều hòa mát, cách âm và có nhân viên phục vụ riêng. Menu hải sản tươi sống – từ cua Hoàng Đế, tôm hùm, cá bơn đến các món hấp/nướng thanh nhẹ – phù hợp hoàn toàn với tiệc gia đình đông người.
Với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và nhiều dịch vụ hỗ trợ trang trí theo yêu cầu, Hùng Trường Sa là địa chỉ lý tưởng để tổ chức sinh nhật, kỷ niệm, họp mặt gia đình hoặc tiệc sum vầy cuối tuần.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Hùng Trường Sa
– Địa chỉ nhà hàng: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
– Cơ sở 1: Số 3 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình, Hà Nội (gần bến xe Mỹ Đình)
– Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
– Hotline đặt bàn: 0369.62.62.62
– Website: https://nhahanghungtruongsa.vn
