Mùa cuối năm là thời điểm liên hoan, tất niên, họp mặt gia đình diễn ra liên tục. Trong đó, hải sản luôn là lựa chọn ưu tiên bởi sự sang trọng, giàu dinh dưỡng và phù hợp nhiều độ tuổi. Tuy nhiên, không phải loại hải sản nào cũng luôn sẵn có. Dưới đây là top 5 loại hải sản “cháy hàng” nhất mùa cuối năm, được thực khách săn đón nhiều tại các bữa tiệc.
1. Cua Hoàng Đế – “Vua” của bàn tiệc cuối năm
1.1. Vì sao Cua Hoàng Đế luôn khan hiếm?
Cua Hoàng Đế nổi bật bởi:
– Kích thước lớn
– Thịt chắc, ngọt đậm
– Giá trị dinh dưỡng cao
Cuối năm, nhu cầu đãi tiệc sang trọng tăng cao khiến loại cua này thường xuyên trong tình trạng đặt trước mới có.
1.2. Phù hợp cho dịp nào?
– Tiệc tất niên công ty
– Tiếp khách quan trọng
– Bữa tiệc gia đình cao cấp
2. Tôm Hùm – Biểu tượng của sự thịnh vượng
2.1. Lý do tôm hùm luôn “cháy hàng”
Tôm hùm được ưa chuộng bởi:
– Hình thức đẹp, dễ gây ấn tượng
– Thịt dai ngọt tự nhiên
– Phù hợp nhiều cách chế biến
Vào cuối năm, tôm hùm thường được chọn làm món chính “đinh” cho các bữa tiệc lớn.
2.2. Cách dùng phổ biến
– Hấp nguyên con
– Nướng phô mai
– Nướng bơ tỏi
3. Cá Bơn – Món cá cao cấp cho tiệc gia đình
3.1. Vì sao cá bơn bán chạy dịp cuối năm?
Cá bơn được nhiều gia đình lựa chọn vì:
– Thịt trắng, mềm, ít xương
– Dễ ăn, phù hợp cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ
– Chế biến đa dạng, thanh vị
Cuối năm, nhu cầu ăn uống lành mạnh tăng cao khiến cá bơn luôn nằm trong nhóm bán chạy.
4. Hàu tươi – Món khai vị không thể thiếu
4.1. Hàu tươi được yêu thích vì điều gì?
– Giá hợp lý
– Dễ chế biến
– Phù hợp cho tiệc đông người
Hàu thường được dùng làm món mở đầu giúp bữa tiệc thêm hấp dẫn.
4.2. Các món hàu phổ biến
– Hàu nướng mỡ hành
– Hàu nướng phô mai
– Hàu sống chanh tươi
5. Ốc hương – Món “quốc dân” của tiệc cuối năm
5.1. Vì sao ốc hương luôn trong tình trạng hết sớm?
Ốc hương có:
– Mùi thơm đặc trưng
– Thịt giòn, ngọt
– Phù hợp khẩu vị đa số thực khách
Đây là món gần như bàn nào cũng gọi trong các bữa tiệc liên hoan.
5.2. Cách chế biến được yêu thích
– Rang muối
– Xào bơ tỏi
– Sốt me
6. Vì sao nên đặt hải sản sớm vào mùa cuối năm?
6.1. Nguồn hàng dễ biến động
Cuối năm:
– Nhu cầu tăng mạnh
– Hải sản cao cấp nhập về có giới hạn
– Giá có thể thay đổi theo ngày
6.2. Đặt trước giúp chủ động hơn
– Chọn được loại hải sản mong muốn
– Chủ động ngân sách
– Đảm bảo chất lượng bữa tiệc
7. Hùng Trường Sa – Địa chỉ hải sản được tin chọn dịp cuối năm
Với hải sản tươi sống chọn trực tiếp tại bể, nguồn hàng ổn định và không gian phù hợp tiệc gia đình, tiệc công ty, Hùng Trường Sa là điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách mỗi dịp cuối năm. Các loại hải sản “cháy hàng” luôn được nhà hàng cập nhật, tư vấn và chuẩn bị kỹ lưỡng để mang đến bữa tiệc trọn vẹn nhất cho khách hàng.
Thông tin liên hệ
Nhà hàng Hùng Trường Sa
– Cơ sở nhà hàng: Số 328 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội
– Cơ sở 1: Số 3 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình, Hà Nội (Gần bến xe Mỹ Đình)
– Cơ sở 2: Số 5 Khuất Duy Tiến, Thanh Xuân, Hà Nội
– Hotline: 0369.62.62.62
– Website: https://nhahanghungtruongsa.vn
